http://www.dietimiam.com/ DietiMiam est un site sous forme de magazine dont le but est la prévention et l'information. Il s'adresse principalement au grand public car il a pour ambition de vulgariser les préceptes nutritionnels et alimentaires dont on parle dans les médias (ou non...) un site à feuilleter et à revoir ! fr over-blog.com RSS 2.0 Generator http://www.dietimiam.com/article-19469167.html

La polémique du lait prend de plus en plus une tournure d'affrontement entre les professionnels de la santé et les professionnels de l'industrie laitière.

Aujourd'hui, lors d'une interview avec un journaliste de la nutrition.fr,  le patron de Harvard[...]]]> Wed, 14 May 2008 09:00:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19469167.html http://www.dietimiam.com/article-19468192.html

Grignotage, boissons sucrées, vives émotions et stress voici le résumé d'un match de foot regardé à la télévision par un grand nombre d'amateurs.

C'est une nouvelle vision du foot que nous apportent les cardiologues, inquiets d'avoir vu l'état de santé de leurs malades[...]]]> Wed, 14 May 2008 00:00:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19468192.html http://www.dietimiam.com/article-19427848.html



Une nouvelle étude vient de montrer l'intérêt éventuel du soja dans la prévention de certaines affections de la bouche.

Ce rôle viendrait des isoflavones du soja qui favoriseraient le système immunitaire.

Sans forcément rejeter cette...]]> Tue, 13 May 2008 19:49:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19427848.html http://www.dietimiam.com/article-19412459.html  
Palerme a réuni récemment des chercheurs du monde entier pour faire le point sur l'alimentation de type méditerranéen.

C'est l'occasion pour Isabelle Huot de nous faire[...]]]> Tue, 13 May 2008 14:30:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19412459.html http://www.dietimiam.com/article-19404067.html

Des chercheurs canadiens viennent de découvrir une hormone qui influencerait le goût pour la nourriture comme pourrait l'être l'attirance pour une drogue. Peut-être...

Le nombre d'études mettant en évidence de nouvelles raisons d'être obèse ne se compte plus.

Mais se...]]> Tue, 13 May 2008 09:00:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19404067.html http://www.dietimiam.com/article-19404314.html

Même si l'étude citée est britannique, on peut supposer que les résultats sont équivalents dans tous les pays en abondance alimentaire.. D'après cette étude, on jetterait un tiers de ce qu'on se procure pour se nourrir. Effroyable !

C'est d'autant plus choquant qu'une grande majorité des[...]]]> Mon, 12 May 2008 23:15:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19404314.html http://www.dietimiam.com/article-19403707.html

Développer la culture de la pomme de terre dans les pays en développement d'Afrique, tel est le but de l'OMS. En effet, la pomme de terre est de culture relativement aisée et pas trop exigeante, ce qui lui permet de s'adapter aux terres et au climat du continent africain. De plus, ses qualités[...]]]> Sun, 11 May 2008 17:00:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19403707.html http://www.dietimiam.com/article-19403465.html

Incroyable ! Il semblerait, d'après des chercheurs britanniques et suisses, que nos gènes soient responsables de notre attirance pour le chocolat.

Certes l'étude n'est pas très représentative car elle[...]]]> Sat, 10 May 2008 00:00:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19403465.html http://www.dietimiam.com/article-19379214.html


Un vrai / faux simple mais plutôt bien fait qui met en évidence un certain nombre d'idées que l'on peut avoir sans trop savoir leur fondement. C'est donc un bon moyen de remettre en cause ces certitudes qui nous[...]]]> Fri, 09 May 2008 16:00:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19379214.html http://www.dietimiam.com/article-19378657.html

Nous somme en pleine évolution de la prise en charge nutritionnelle des Français (même des Européens) par les gouvernements.   C'est ainsi que le PNNS est né et ne cesse d'évoluer ces derniers...]]> Fri, 09 May 2008 00:00:00 +0200 http://www.dietimiam.com/article-19378657.html