Publicité
Coin Films
Coin Jeux Vidéos
Coin Loisirs Exterieurs
Le mot protéine vient du grec « protos » (premier) qui signifie la base même de la vie. Si l'homme s'est tourné instinctivement vers les produits de la chasse, c'est en [...]
par DietiMiam
Jeudi 4 septembre 2008
commentaires (3)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Durant l’antiquité, avec l’arrivée du christianisme, le poisson représentait un symbole religieux de régénération. Aujourd’hui, il ne reste que le poisson [...]
par Véro Thiébaut
Jeudi 15 mai 2008
commentaires (2)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Pour définir, l’agriculture biologique, il faut commencer par définir l’agriculture intensive. En effet, à la base, sans produit chimique, le sol est un milieu riche et adapté [...]
par DietiMiam
Samedi 29 mars 2008
commentaires (1)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Oléagineux vient du latin, oleum qui veut dire huile. En effet, les oléagineux représentent la famille de végétaux dont on peut extraire de l’huile. Du coup, leur valeur [...]
par Véro
Lundi 4 février 2008
commentaires (0)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
L’abeille est un insecte de la famille des Hyménoptères. Les premières abeilles ont vécu sur Terre bien avant l’Homme, il y a 50 millions d’années. Etre social (bien avant [...]
par Véro
Dimanche 20 janvier 2008
commentaires (4)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
A l’origine, la vigne (qui existait avant la présence de l’Homme sur Terre) est une liane qui pousse sur les arbres des lisières et des forêts en bord de rivière. La vigne peut [...]
par Véro
Dimanche 6 janvier 2008
commentaires (2)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Les cacaoyers, au début de notre ère, étaient cultivés par les Mayas. Ils consommaient leurs fruits sous forme d’un breuvage rituel, appelé chaucauhaa. Quinze siècles [...]
par vero
Dimanche 23 décembre 2007
commentaires (4)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Le mot épice vient du latin species, qui signifie espèce dans le sens catégorie, nature. A l’origine, les « species » étaient un terme de pharmacie. Elles [...]
par vero
Lundi 12 novembre 2007
commentaires (2)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
L’intérêt de l’œuf est unique tant d’un point de vue nutritionnel qu’économique. C’est un aliment de base, de très haute valeur nutritionnelle, qui participe à la couverture [...]
par dietimiam
Lundi 1 octobre 2007
commentaires (2)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Le soja est une légumineuse oléagineuse, c’est à dire, composé d’amidon et de protéines végétales mais aussi de matières grasses végétales. Dans sa forme originale, le [...]
par verotoutcourt
Lundi 17 septembre 2007
commentaires (2)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Les algues sont des êtres vivants régnant en milieu aquatique. Même si on voit parfois des algues sur les rochers, l'eau est essentielle à leur survie. En effet, [...]
par verotoutcourt
Lundi 20 août 2007
commentaires (1)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Les aliments ne sont pas composées que d’eau et de nutriments énergétiques Les vitamines et les minéraux sont également essentiels à notre organisme, sans pourtant apporter [...]
par verotoutcourt
Jeudi 16 août 2007
commentaires (1)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Les vitamines sont absolument nécessaires à la vie. D’ailleurs, en latin, vita veut dire vie. Elles sont sans valeur énergétique. La vitamine K peut être synthétisée par la [...]
par verotoutcourt
Mercredi 1 août 2007
commentaires (0)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Après les céréales et les pommes de terre j’aborde ici ce qui contribue également à la famille des farineux, les légumineuses (ou légumes secs). Elles sont une grande [...]
par verotoutcourt
Lundi 23 juillet 2007
commentaires (3)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Dans les féculents j’englobe toutes les céréales (riz, blé, quinoa, épeautre, sarrasin, orge, maïs etc). Le pain, les pâtes, les semoules, les farines etc fabriqués à partir [...]
par dietimiam
Dimanche 22 juillet 2007
commentaires (3)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
La famille des sucres est très répandue dans les aliments végétaux et laitiers. Ce sont tous des glucides. Ces glucides ont tous un lien avec le [...]
par verotoutcourt
Dimanche 15 juillet 2007
commentaires (1)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
[Avant de commencer l’article je souligne qu’il ne concerne pas les nourrissons dont les besoins sont spécifiques et apportés par le lait maternel ou [...]
par Véro Thiébaut
Samedi 14 juillet 2007
commentaires (4)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Le beurre est composé, de façon réglementaire, de minimum 82% de matières grasses d’origine laitière et de maximum 16% d’eau sous forme de petites [...]
par vero
Samedi 14 juillet 2007
commentaires (4)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Le sel est connu depuis très longtemps. Jusqu’à un temps assez récent, il était considéré comme une denrée précieuse car il est indispensable à la vie. De [...]
par verotoutcourt
Dimanche 1 juillet 2007
commentaires (1)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
En règle générale, les végétariens consomment principalement des végétaux bien sûr ! Mais ils ne refusent pas les produits laitiers et même [...]
par vero
Vendredi 29 juin 2007
commentaires (3)
ajouter un commentaire
publié dans :
Les plus et les moins
Publicité
Calendrier des nouveautés
Certification
|
Nous adhérons aux principes de la charte HONcode. Vérifiez ici. |
