Pour une dizaine de mini viennoiseries
600 g de pâte feuilletée
raisins secs trempés dans du lait ou du filtrat de soja
chocolat noir en grands carrés [...]
Pour une dizaine de cookies
150 g de farine 1/4 sachet de levure de boulangerie 150 ml d'eau 50 g de poudre d'amande 50 g de sucre 100 g de chocolat noir
[...]
100 g de sucre 2
cuillères à soupe d'eau
Verser le sucre dans une casserole. Rajouter l'eau et laisser fondre sans jamais remuer avec un
ustensile. Si vous [...]