La polémique du lait prend de plus en plus une tournure d'affrontement entre les
professionnels de la santé et les professionnels de l'industrie laitière.
Aujourd'hui, lors[…]
par Véro Thiébaut
Mercredi 14 mai 2008
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Nous somme en pleine évolution de la prise en charge nutritionnelle des Français (même des Européens) par les gouvernements.
C'est ainsi que le PNNS[…]
par Véro Thiébaut
Vendredi 9 mai 2008
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Eh non... L'exemple japonais n'est plus une généralité. Eux aussi doivent faire face
à un nombre grandissant d'obésités et de diabètes gras.
Le gouvernement prend[…]
par Véro Thiébaut
Jeudi 8 mai 2008
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Alors que les Canadiens organisent la Journée Internationale Sans Diete, Arnaud
Cocaul, médecin nutritionniste, écrit un livre où il casse les idées sur le surpoids. En[…]
par Véro Thiébaut
Mercredi 7 mai 2008
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Une enquête britannique révèle une logique réalité : nos ordinateurs sont sales !
Au fond, rien d'étonnant que l'on retrouve sur nos claviers une quantité de microbes[…]
par Véro Thiébaut
Mardi 6 mai 2008
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Quel dommage ! D'après des travaux espagnols,
le cacao perd une partie de ses bienfaits lors de sa fabrication de plus en plus industrielle. Heureusement, le[…]
par Véro Thiébaut
Vendredi 25 avril 2008
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Les beaux jours arrivent. Avec eux, les sempiternels régimes se disputent les couvertures des journaux féminins.
C'est donc le moment ou jamais de revenir sur les[…]
par Véro Thiébaut
Jeudi 24 avril 2008
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Le PNNS (plan national nutrition santé) continue son évolution. Dans la lutte contre
l'obésité, la ministre de la santé avait annoncé qu'elle souhaitait voir[…]
par Véro Thiébaut
Mercredi 23 avril 2008
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Voici un très bon complément à mon dossier spécial cerveau.
Vous trouverez des produits à éviter comme l'alcool ou les fritures, des idées de menus apaisants et un[…]
par Véro Thiébaut
Mercredi 23 avril 2008
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Les chercheurs américains s'amusent bien. Ils sont en train de tester des bonbons dont l'un des composants neutraliserait le développement bactérien dentaire.
En[…]
par Véro Thiébaut
Mercredi 16 avril 2008
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Les produits sauvages de la mer ne peuvent être certifiés car on ne peut être sûr
de rien, le poisson véhiculant dans une surface trop grande[…]
par Véro Thiébaut
Lundi 14 avril 2008
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Et pourquoi pas au fond ? L'activité physique
régule l'ensemble de notre organisme. Sur le plan moral il provoque la sécrétion d'hormones de bien être, état dans lequel on[…]
par Véro Thiébaut
Vendredi 11 avril 2008
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La crise du lait de vache a fini de détrôner l'industrie laitière de sa place de
leader du produit santé, "ami pour la vie". Peu à peu, les consommateurs se sont[…]
par Véro Thiébaut
Jeudi 3 avril 2008
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Si l'agriculture biologique n'est pas une agriculture durable, il semblerait que d'autres méthodes prennent plus en compte l'environnement.
C'est en[…]
par Véro Thiébaut
Mardi 1 avril 2008
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Le cholestérol, ce faux ennemi des maladies cardiovasculaires est la cible première
des laboratoires pharmaceutiques.
C'est ainsi que,[…]
par Véro Thiébaut
Mardi 1 avril 2008
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Le resveratrol, antioxydant que l'on trouve dans la peau du raisin serait, d'après une nouvelle étude une aide de taille dans
le traitement du cancer, en particulier du[…]
par Véro Thiébaut
Lundi 31 mars 2008
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J'ai trouvé un article complémentaire au mien sur la possibilité d'avoir une alimentation saine et bon marché.
Je vous laisse feuilleter et vous régaler !
par Véro Thiébaut
Vendredi 28 mars 2008
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D'après des travaux effectués sur des souris, une molécule antioxydante du soja bloquerait les métastases du cancer de la prostate.
Certes pour[…]
par Véro Thiébaut
Vendredi 28 mars 2008
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La legislation sur le taux de pesticides dans le vin laisse à désirer puisque seul
le raisin utilisé est vérifié et contrôlé.
Le parlement[…]
par Véro Thiébaut
Jeudi 27 mars 2008
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On savait déjà que la femme désirant un enfant
devait être bien fournie en acide folique, même avant le début de la grossesse.
Aujourd'hui, on nous[…]
par Véro Thiébaut
Mercredi 26 mars 2008
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