DietiMiam http://www.dietimiam.com/ 2007-01-19T18:29:48Z over-blog.com Atom 1.0 Generator http://accel6.fdata.over-blog.com/99/00/00/01/img/avatar.png DietiMiam est un site sous forme de magazine dont le but est la prévention et l'information. Il s'adresse principalement au grand public car il a pour ambition de vulgariser les préceptes nutritionnels et alimentaires dont on parle dans les médias (ou non...) un site à feuilleter et à revoir ! http://www.dietimiam.com/article-19469167.html Point de vue sur le lait de l'Ecole de santé publique, HARVARD 2008-05-14T12:25:44Z 2008-05-14T09:00:00Z Véro Thiébaut http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/venez-y-a-du-nouveau.jpg /> La polémique du lait prend de plus en plus une tournure d'affrontement entre les professionnels de la santé et les professionnels de l'industrie laitière. Aujourd'hui, lors d'une interview avec un journaliste de la nutrition.fr,  le patron de Harvard dénonce les<a href="http://www.dietimiam.com/article-19469167.html http://www.dietimiam.com/article-19468192.html Arrêter le football pour protéger son coeur ?!!... 2008-05-14T12:58:32Z 2008-05-14T00:00:00Z Véro Thiébaut http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/Excellent.jpg /> Grignotage, boissons sucrées, vives émotions et stress voici le résumé d'un match de foot regardé à la télévision par un grand nombre d'amateurs. C'est une nouvelle vision du foot que nous apportent les cardiologues, inquiets d'avoir vu l'état de<a href="http://www.dietimiam.com/article-19468192.html http://www.dietimiam.com/article-19427848.html Rôle du soja dans la santé des dents ? 2008-05-13T20:51:23Z 2008-05-13T19:49:00Z Véro Thiébaut http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/venez-y-a-du-nouveau.jpg /> Une nouvelle étude vient de montrer l'intérêt éventuel du soja dans la prévention de certaines affections de la bouche. Ce rôle viendrait des isoflavones du soja qui favoriseraient le système immunitaire. <a href="http://www.dietimiam.com/article-19427848.html http://www.dietimiam.com/article-19412459.html Vidéo : Voyage gastronomique en Sicile 2008-05-13T17:08:18Z 2008-05-13T14:30:00Z Véro Thiébaut http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/venez-y-a-du-nouveau.jpg />   Palerme a réuni récemment des chercheurs du monde entier pour faire le point sur l'alimentation de type méditerranéen. C'est l'occasion pour Isabelle Huot de nous faire découvrir en image la magie gastronomique de la Sicile. Voir la vidéo<a href="http://www.dietimiam.com/article-19412459.html http://www.dietimiam.com/article-19404067.html Attraction alimentaire sous influence 2008-05-13T09:00:05Z 2008-05-13T09:00:00Z Véro Thiébaut http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/Non---c-est-pas-possible.jpg /> Des chercheurs canadiens viennent de découvrir une hormone qui influencerait le goût pour la nourriture comme pourrait l'être l'attirance pour une drogue. Peut-être... Le nombre d'études mettant en évidence de nouvelles raisons d'être obèse ne se compte plus. Mais se sont-ils posés la<a href="http://www.dietimiam.com/article-19404067.html http://www.dietimiam.com/article-19404314.html Le gaspillage alimentaire 2008-05-12T23:15:03Z 2008-05-12T23:15:00Z Equipe DietiMiam http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/grrr-pas-bon.jpg /> Même si l'étude citée est britannique, on peut supposer que les résultats sont équivalents dans tous les pays en abondance alimentaire.. D'après cette étude, on jetterait un tiers de ce qu'on se procure pour se nourrir. Effroyable ! C'est d'autant plus choquant<a href="http://www.dietimiam.com/article-19404314.html http://www.dietimiam.com/article-19403707.html La pomme de terre, reine de l'année 2008 2008-05-13T01:20:24Z 2008-05-11T17:00:00Z Véro Thiébaut http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/Excellent.jpg /> Développer la culture de la pomme de terre dans les pays en développement d'Afrique, tel est le but de l'OMS. En effet, la pomme de terre est de culture relativement aisée et pas trop exigeante, ce qui lui permet de s'adapter aux terres et au climat du continent africain.<a href="http://www.dietimiam.com/article-19403707.html http://www.dietimiam.com/article-19403465.html Des gènes de passion pour le chocolat ? 2008-05-10T15:46:05Z 2008-05-10T00:00:00Z Véro Thiébaut http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/Non---c-est-pas-possible.jpg /> Incroyable ! Il semblerait, d'après des chercheurs britanniques et suisses, que nos gènes soient responsables de notre attirance pour le chocolat. Certes l'étude n'est pas très représentative car elle n'a été faite que sur 11 personnes. Mais si on faisait<a href="http://www.dietimiam.com/article-19403465.html http://www.dietimiam.com/article-19379214.html Quiz : je me fais piéger par les idées reçues ? 2008-05-09T16:00:05Z 2008-05-09T16:00:00Z Véro Thiébaut http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/reflexion.jpg /> Un vrai / faux simple mais plutôt bien fait qui met en évidence un certain nombre d'idées que l'on peut avoir sans trop savoir leur fondement. C'est donc un bon moyen de remettre en cause ces certitudes qui nous font faire des erreurs. Faire le test http://www.dietimiam.com/article-19378657.html Du nouveau dans la restauration collective 2008-05-09T00:01:21Z 2008-05-09T00:00:00Z Véro Thiébaut http://www.over-blog.com/profil/blogueur-68026.html <img src="http://idata.over-blog.com/0/54/60/24/Humeurs/venez-y-a-du-nouveau.jpg /> Nous somme en pleine évolution de la prise en charge nutritionnelle des Français (même des Européens) par les gouvernements.   C'est ainsi que le PNNS est né et ne cesse d'évoluer ces derniers mois. Cette fois, ce sont<a href="http://www.dietimiam.com/article-19378657.html