Nous avons testé et sommes depuis des fidèles clients de Paysans.fr. Tiens, encore un site bio... tiens comme d'habitude, on croit que les prix sont plus chers...
Oui, mais Paysans.fr a la particularité d'être une "référence" en tout point de vue. Premièrement, la qualité des produits vendue est irréprochable. Livrés toujours à l'heure avec le sourire dans un paquet bien préparé, les fruits et légumes sont frais, jamais écrasés, les viandes, charcuteries et fromages dans les emballages de papier ou plastique bien hermétique. Il ne reste plus qu'a ouvrir et dévorer tellement tout est bon : ben oui, la viande d'une vache qui n'a pas vécu enfermée, le saucisson au poivre fait comme autrefois avec les mêmes ingrédients qu'autrefois, tout ça c'est magnifique. Idem pour le fromage bio...
Bio ? Je fais une fixation sur le bio dites donc... Et il s'agit de l'autre qualité de ce site : sa transparence, son pragmatisme et sa lucidité. Ce site permet la mise en rapport direct des clients avec les producteurs. Et il ne se cache pas que tous les produits ne sont pas estampillés bio. Pour la simple raison que le Bio est un label officiel, avec les avantages mais aussi les inconvénients que cela entraine : ce qui n'est pas bio aujourd'hui le sera demain. On frise le ridicule à se fixer mentalement sur ce label bio, qui sert de plus en plus à vendre plus cher avant tout.
Admettons que je plaisante, mais pourquoi le maïs de Monsanto ne serait pas estampillée bio dans 10 ans, puisque l'AFSA a déjà décrété que ce maïs ne comporte aucun risque pour la santé (sic, et je m'égare).
Et bien chez Paysans.fr, tout n'est pas bio. Tout est plutôt basé sur la confiance entre le site et ses producteurs, sur des critères de qualité validés par une charte, et dont les clients profitent ensuite.
Et les prix alors ? Vérifiez vous même. Ils ne sont pas plus élevés qu'en supermarché. A qualité égale (supérieure même), ils sont même moins chers du fait du circuit court de la distribution. De plus, il y a ce sentiment de réellement sortir des prix imposés et des produits manufacturés des grandes surfaces, de mieux maîtriser ce que l'on mange. Et le retour des clients est très positif dans l'ensemble.
Pour ceux qui ne peuvent géographiquement pas être déservis par les livreurs de paysans.fr, un service de liaison consommateurs/producteurs est accessible. Cela vous permet de trouver le producteur le plus proche de chez vous qui répond à la charte de paysans.fr.
mamapasta 02/03/2009 à 21h04
le lien de paysans.fr ne s'ouvre pas, c'est:
http://www.paysans.fr/
ce sont surtout des paysans du sud ouest qui y sont..
Oups rectifié. Ah ben voilà quand c'est pas moi qui écris ;) je plaisante, ça peut m'arriver aussi.