La ville de Los Angeles prend les choses en main pour lutter contre l'obésité. La première décision est d'interdire l'implantation de nouveaux fast-foods (pendant 12 mois minimum) dans les quartiers populaires. Choix judicieux quand on sait que les personnes les moins favorisées sont les plus touchées par l'obésité.
C'est une décision autoritaire. En parallèle à New York, une mesure du même ordre oblige les fast food à indiquer l'apport calorique de chaque portion. New York se base sur la responsabilité des consommateurs qui prennent conscience de ce qu'ils avalent.
En comparaison, Los Angeles semble plus dure. Pourtant, nous pensons que cette initiative est particulièrement humaine. Voici une ville qui n'a pas peur de perdre des contrats financiers avec des fast food, pour le bien de sa population.
Notons qu'à la place de nouveaux fast food, la municipalité californienne encourage l'implantation de restaurants et supermarchés pour redonner à ces quartiers la possibilité de s'y sentir bien.
Nous espérons que ces démarches positives auront des réponses satisfaisantes.
NB : l'interdiction à Los Angeles n'est pas encore appliquée à la date du 1er aout 2008. Elle est en attente de l'accord du conseil municipal....
A New York, l'obligation date du 1er juillet 2008.
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