Depuis quelques mois, un certain nombre d'intoxications alimentaires dû à une forme assez rare de salmonelle est répertorié aux Etats Unis.
Les tomates ont d'abord été accusée. Aujourd'hui ce sont les piments ou les poivrons. En réalité, la FDA ignore toujours d'où viennent ces salmonelles.
Ceci pose un vrai problème. Ne sachant pas d'où cela vient, il est recommandé aux personnes les plus fragiles de ne pas consommer de crudité.
Les mêmes conseils sont à retenir si vous devez séjourner aux Etats Unis dans les semaines à venir.